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| 简述; 叠层机是与饼干成型机配套使用的设备。该机是将面团压皮经往复运行,小车反复叠层,层数不限,配置撒酥装置,将叠层后的面皮送至成型机,经该机生产出来的饼干层次分明,口感酥化、松脆,是提高饼干质量档次的主要设备,是生产梳打饼干的必要设备。 主要性能特点: 1、轧延效果好,压制的面带厚度均匀。 2、控制系统化,操作方便,压片厚度(调节厚度由数字显示)及叠层的次数可任意调节。 |
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