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海口市美兰区食药监开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治

www.foode.com.cn 来源:食品设备网 2017/8/24 9:32:03
  
    8月22日,国际旅游岛商报记者从海口市美兰区食药监管局获悉,该局多措并举,开展畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治工作。
 
    据了解,该局加强组织领导,制定行动方案。同时,利用新闻媒体、互联网、农贸市场LED屏幕等宣传整治行动的内容,约谈市场开办者,向业户介绍《畜禽水产品专项整治对象禁做必做事项》,并及时发布工作动态,营造严厉打击畜禽水产品市场违法经营行为的高压氛围。此外,组织十个基层所通过走访摸排,全面掌握和记录辖区内的集中交易市场、商场、超市、便利店等销售畜禽水产品的经营者、有水产品暂养行为的餐饮服务经营者信息,彻底摸清各类经营户的底数及详细信息。
 
    据介绍,该局在2017年春节前、博鳌亚洲论坛年会、食品安全周等期间开展多次食品抽检行动,累计抽取畜禽肉514批次,水产品486批次,分别检测瘦肉精和孔雀石绿、硝基呋喃等禁用兽药及化合物项目,其中一批次芒果螺被检出氯霉素超标,执法人员已对经营者依法进行处理,并进一步开展溯源工作。
 
    该局有关负责人表示,将继续结合日常监管和专项抽检,持续开展畜禽、水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,严厉打击违法行为,确保畜禽、水产品食用安全。
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