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宝矿力水特回应质疑：应按照身体所需适量摄取 |
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www.foode.com.cn 来源：食品设备网 2006-9-11 13:51:13
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近期，宝矿力水特电解质饮料“钠钾含量高，普通人不适当饮用可能损害心脏”的新闻在消费者中引起强烈反应，部分消费者对饮用该饮料产生恐慌。昨日，针对该事件，宝矿力水特品牌拥有者——大冢慎昌(广东)饮料有限公司正式出面澄清称，关于宝矿力水特可能会导致心脏病的说法，有误导及错误成分，并坚称，该品牌水符合国标，人在不同场所、不同场合，人体对水分的补充是不一样的，应该按照身体所需摄取电解质饮料为宜。
据了解，近期有报道称，“宝矿力水特”宣传是一种运动型功能饮料，其外包装上标注的钠、钾元素含量达49mg/100ml和21mg/100ml。对此，营养专家指出，运动型饮料只适于运动后大量流汗的人群饮用，一般人饮用非但不能解除疲劳补充体力，且由于运动型饮料富含多种电解质，会增加身体负担，特别是没有运动的青少年。
昨日，宝矿力水特品牌拥有者——大冢慎昌(广东)饮料有限公司首次正面回应记者。据大冢慎昌(广东)饮料有限公司有关负责人介绍，人需要补充钠，人无论在运动时，或坐在办公室里，都会损失水分及电解质。电解质含有钠、钾、镁、钙等，钠是电解质里不可缺少的成分，单是补充水分是不能把身体的体液恢复原状。需要补充电解质的饮料才能恢复。
据报道称，“宝矿力水特”钠、钾元素含量高，对未运动及未大量流汗的普通人来说，容易导致钠、钾摄入量超标，严重时会使心脏受到损害，导致心音减弱、心率减慢和心律失常，甚至心脏骤停，危及生命。对此，大冢慎昌(广东)饮料有限公司解释称，宝矿力水特是符合国标的，根据《运动饮料国家标准》，钠的含量要求在5－90mg/100ml，钾的含量要求在5－30mg/100ml，而宝矿力水特的钠、钾含量没有超标。该公司还称，宝矿力水特是使用人体工程学和运动生理学等科学方法，就人类的行为、生活和体育等方面作出研究，并按“点滴注射液”的概念，研发了该补充人体水分和电解质的饮料。
据中山大学营养学系教授蒋卓勤介绍，人每天需要的钠含量为2200mg，钾为2000mg，钙为800mg，但补充这些营养素并不全是由水提供，食物中也可提供。他提醒，任何食物或饮料均不可喝太多，要控制量。在某些场合，如运动时或劳动、出汗多时，人体是需要补充电解质饮料的。
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