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“毒奶粉”复活重创社会互信 |
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www.foode.com.cn 来源：贵州都市报 2010-2-8 10:18:37
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陕西省公安厅通报，位列“黑名单”的渭南市乐康乳业有限公司3名犯罪嫌疑人被逮捕。但记者在调查时却发现，同样有“毒奶”流入广州的宁夏吴忠市天天乳业有限公司竟还在做生意。目前，广州全城围剿毒奶粉，有关部门希望市民提供线索。(《广州日报》2月4日报道)
就在1月30日，全国食品安全整顿办曝光了2009年5家产品三聚氰胺超标的公司：上海熊猫乳业有限公司、陕西金桥乳业有限公司、山东淄博绿赛尔乳业有限公司、辽宁铁岭五洲食品有限公司、河北唐山市乐亭县凯达冷冻厂。食安办透露，这些公司生产的涉案超标产品，均使用了2008年未被销毁的问题奶粉作为原料生产乳制品，性质非常恶劣。这是何等令人触目惊心？“三聚氰胺”危害性妇孺皆知，此番借尸还魂卷土重来，对于消费者信心是一种怎样的重创？
三鹿毒奶粉事件之后，中国奶业得到了国人的谅解，全国奶业之所以在这样惨痛的教训之后能够较快走向复苏，说到底，得益于国人最大程度的宽容。这种宽容来源于——作为一个社会成员，对于社会各类角色必须抱有最基本的信任。这是一个社会良性运转的基础。社会成员、社会组织之间的互信，是一种极其宝贵的社会资源。正是基于互信构筑的空间，我们相信，我们吃的米饭是安全的，我们用的灯具是安全的，我们开的汽车是安全的，我们买的商品房是安全的……我们没有必要诸事质疑，我们也没有能力去质疑一切，因为一个社会成员的社会角色、职业角色就赋予了他恪守的基本准则。我们的信任源于相信法律、制度以及人性对于“恶”的必然遏制。
我们原本相信，2008年好不容易缴获的问题奶粉，早已经被彻底地销毁了，怎料到这些问题奶粉会再度成为黑心企业的意外之财？我们原本相信，经过三鹿毒奶粉事件，中国奶业应当更加自律自醒，全行业早已是清流涤污好上加好，怎料到竟然还有不少的不法商人良心被狗叼了？我们原本相信，经过2008年声势浩大的扫除“毒奶粉”运动，监管部门应当更加监管得法，更加天职在心，让“毒奶粉”无处藏身，让消费者买得放心，又怎料到“毒奶粉”东山再起祸害百姓？“毒奶粉”重出江湖，是一记打在公众心窝子上的重拳，是对社会信任资源的一次大面积“核爆”，其严重后果不可估量。
时近春节食品销售旺季，建立公众的消费信心极为重要。全国食品安全整顿办近期已派出8个督查组分赴16个省份，督查食品违法案件。但运动式执法解决的注定只是一节一季的问题。在严厉打击之下，“毒奶粉”等或可销声匿迹，但运动战之后呢？如何解决食品安全持续长效的监管，让国人消费信心不要这么容易受伤，是食品安全监管机制最需要面对的问题。15个部门管不好“一包奶“，实在值得我们反思。
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