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刘永好：争当第一猪倌 |
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www.foode.com.cn 来源：成都市政府新闻办 2008-10-9 13:23:08
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养猪这个事情，没有三十到五十个亿，是不行的！8月19日上午，新希望集团董事长刘永好在北京的办事处接受记者采访时说。在刘永好看来，市场风水轮流转，这次轮到养猪产业大发展的时候了，三五年之内，他构建起来的养猪体系，每年将会给市场提供2000万头名牌猪。到时候，这位中国饲料大王将会有另外一个称号：中国第一养猪户。
天大商机 巨额投资高额回报
现在有两个话题最热门，一个是肉价上涨，一个是食品安全，今天安排这次见面，主要是想聊聊这个。作为中国最老资格、最具实力和知名度的企业家之一，刘永好主动见媒体的安排已经极少。
紧身而有点不合体的旧T恤、休闲裤、起皱的皮鞋，加上一贯缺乏打理的头发，刘永好极其随意地坐在记者的对面，但对于此番访谈，他显然做了极其充分的准备。
肉价飞涨的问题，现在普遍的看法是三个原因造成的，也就是饲料原料价格上涨、生猪生产的周期性波动以及疾病风险导致生猪饲养量下降。但我经过深入研究发现，更深层次的原因还是传统庭院生产方式已经落后，农村散养户正快速退出养殖业，而现代化规模养殖又未能跟上，导致养殖总量下降，最终造成生猪的供求关系失调，猪肉价格走高。刘永好分析，这种分散的家庭养殖同时也造成了食品安全监控根本无法展开，全国有上亿个家庭在养猪，监管部门根本无法监督，食品安全问题也就没法从根本上解决。为此，刘永好还特地写成了一个调查报告。
当然，对于这个全国最大的饲料企业和最大的养殖企业之一的老板来说，这种供需矛盾的激化，将是一个天大的商机，谁要是能够巨额投资，快速建立起一个规模化、现代化的养猪体系，谁将获得高额的回报！
不用说，新希望集团在这方面当仁不让，已经开始巨资快步杀入。
全国选址 建规模化产业链
我们的计划是，在全国各地建立一个涵盖饲料、育种、养殖、屠宰、深加工、销售一体的养猪体系。在这个产业链条中，刘永好的具体布局是，新希望承当其中的饲料、育种、屠宰、技术服务等重要环节，同时在全国各地，找那些在城里挣到钱的农民，回家养猪，承当养殖这个环节。
就说育种这个环节吧，我们的概念是什么，我们除了培育国内著名的荣昌猪，还直接引入世界最好的猪种加拿大海波尔猪，而且是建立基因库，我们在山东和四川刚刚建立起来的两个育种基地，就这两个育种基地，投入就过亿。刘永好介绍，有了自己的基因库之后，就可以彻底解决种猪问题，而这绝不是一般养殖户所能做到的。
在整个体系布点上，刘永好的安排是，在全国各地选址，建立核心部落，一个部落里面配套一个饲料厂、一个祖代种猪场和三五个父母代种猪场，同时动员几千户农民，每户养几百头到几千头，不超过5000头，形成年产20万到30万的规模，也就是我们提供饲料、种猪、技术服务、质量监控，并保证收购，农户负责养殖，形成一个产业链。
安全放心 品牌效应提升价值
我们的计划是两三年之内，建立一个2000万头猪的规模，三五年内每年就可以给市场提供2000万头生猪，这个在国内应该是最大的。不过，刘永好更想向记者强调的是，这个养猪体系所包含的名牌链，我们的饲料是国雄饲料，种猪是荣昌猪、海波尔猪，屠宰加工环节是千喜鹤、美好，每一个环节都是名牌，形成一个名牌猪肉产业链。
若干年后，居民购买猪肉肯定要看一下，这是哪家牌子的猪肉，不会和现在一样，随便买了都一样。相比之下，我们的每一块猪肉都是可追溯的：祖宗三代是什么血统，在哪个养猪场养大的，什么时候吃过什么，用过什么药。这是真真正正、彻底的放心肉。
这是我未来两三年工作的重中之重，实际上这一两年也就一直在忙这个事情，整个新希望集团在这方面的储备，更不是几年的事情了，我们现在畜牧专业方面的人才就有4000多人，这都是多年有意识积累下来的。刘永好认为，把这个规模化养猪做起来了，猪肉供应紧缺、食品安全两大问题都可以根本解决，而多年来一直经营艰难的农牧企业，也有机会得到一个大发展。
风水轮流转，这一次轮到我们农牧业大发展了。刘永好摊开一双略显粗糙的大手，哈哈大笑。
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