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市场供应充足今年肉价首次跌破11元
www.foode.com.cn 来源:今日扬州 2008-7-25 8:58:30
昨天,我市猪肉批发价今年以来首次跌破11元/500克,市区日上市生猪超过10000头,市场供应充足。
价格监测中心监测显示,昨天,绿苑食品有限公司猪肉批发价从11.10元/500克下调为10.90元/500克,比春节高峰期的12.90元/500克整整下调2元/500克,这是5月份来的第五次下调。目前,我市生猪收购价已从年初的每担890元下调为750元,这是肉价下调的主要原因。业内人士表示,我市猪肉价格下行的通道已经打开,这对下半年主副食品价格稳定是一利好消息。
在猪肉批发价多次下调的拉动下,市区凤凰桥、双桥、四季园、荷花池等农贸市场的小刀手纷纷下调猪肉价格,肋条11.50—12元/500克、前夹肉12.5元/500克、肋排15—16元/500克、精瘦肉14—14.5元/500克,比5月初下调1.50元/500克左右。市区超市肉价已多次大幅下调,如带皮去骨夹心肉10.98元/500克、肋条10.48元/500克、夹心肉糜7.96元/500克,也创下了今年以来的最低价。
业内人士认为,夏季是猪肉销售淡季,各大肉联厂冷鲜肉的销售价格纷纷下降,生猪价格随之走低,目前生猪的存栏和出栏量已达到高峰,保证了生猪的供应,稳定了猪肉价格。预计,下半年猪肉价格会稳中小幅回落。
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