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宿迁市加大洪泽湖大闸蟹品牌建设
www.foode.com.cn 来源:中国渔业报 2008-7-23 11:07:46
今年以来,江苏省宿迁市坚持以政府推动为主导、以企业创建为主体、以实施名牌带动战略为抓手,着力培育壮大一批在国内外市场有较强市场竞争力、较高市场占有率的洪泽湖大闸蟹品牌,提升洪泽湖大闸蟹产业化层次,促进湖区渔民增收。
加大扶持力度。强化对现有的“金水牌”、“高湖牌”、“佳健牌”
洪泽湖大闸蟹品牌的扶持,今后市政府将对新通过认定的国家级名牌和省级名牌给予重奖,对通过标准化养殖基地认证和通过国家食品安全质量体系认证的,由财政给予资金扶持和奖励。对在洪泽湖大闸蟹品牌创建工作中涉及的场地、资金、税收,将给予政策倾斜。
推行标准化生产。严格按照“五统一”,即统一苗种供应、统一饲料供应、统一药物使用、统一养殖管理、统一产品出售原则组织生产,推进HACCP及ISO等质量体系认证,今年要建设2000亩标准化河蟹养殖基地。
强化包装销售。针对洪泽湖大闸蟹在市场缺乏统一包装的情况,宿迁市借鉴外地大闸蟹包装成功经验,组织力量对湖泽湖大闸蟹在省内外市场上推介。同时,改进外部包装,配备防伪标识和产地追溯卡,提高企业品牌的竞争力。建设洪泽湖水产品大市场,壮大水产经纪人队伍,在全国各大城市开设洪泽湖大闸蟹专卖店、连锁店,力争到2010年,确保全市创建国家级名牌2个以上,省级名牌5个以上,建设标准化养殖基地40万亩,在国内外建立洪泽湖大闸蟹销售点500个以上。
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