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大雪堵路 成都蔬菜水果没断档但连连看涨 |
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www.foode.com.cn 来源：食品设备网 2008-1-29 10:35:20
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大雪堵路 成都蔬菜水果没断档但连连看涨
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四川市场目前供应充足，不会断档不会脱销
昨（28）日，记者从成都各大水果、蔬菜、海鲜和花卉市场了解到，低温降雪天气使得成都地区水果、蔬菜、海鲜的供应受到影响。省商务厅市场运行处相关负责人表示，本地蔬菜能满足市场供应，目前由于天气问题，部分外地蔬菜供应量略有减少，但供应充足，四川市场供应能保证不断档、不脱销。
蔬菜
价格翻了倍
记者从成都农产品中心批发市场了解到，连日大面积降温降雪，对长途运输菜的供应造成很大影响。于川营在这个市场上做蔬菜批发生意多年了，他举例说鲜蒜薹，往年只卖3.5元/斤，但到昨天蒜薹已经涨到5.5元/斤，“27日卖4.5元/斤，26日卖3.5元/斤，平均每天一斤涨一元。”于川营说，货被压在路上进不了成都市场。现在市场销量较大的带壳豌豆，27日才卖0.9元/斤，昨天已经卖到1.3元/斤。
专卖菇类的魏华兰说，她卖的金针菇是从崇州进的货，但由于最近气温太低，导致金针菇的生长周期拉长，货已经有些不够卖了。金针菇的批发价从一个星期前的3.5元/斤涨到现在的6.5元/斤。
冻青树农贸市场做生意的邓红霞说，连天低温，菠菜叶子被冻坏的部分很多，去掉被冻坏叶子的菠菜就只剩很少的菜芯，以前0.8元/斤的菠菜现在已经卖到了2元/斤。邓红霞说，本地菜如青笋、白萝卜等价格也一直居高不下，涨价近一倍。
水果
一天一个价
昨日，在西南果品中心批发交易市场，不少水果商贩在这里选购水果。在这个市场上做水果批发生意10年的刘英说，她卖的都是外地水果和进品水果。几天前，她从广州进的沙糖桔、皇帝柑被压在贵州境内了，本来该三天前到的货到昨天都还没有到。刘英说，鲜果一般都通过公路运输，但这次大雪封路，很多高速路都被封了，“我一个人都压了60吨货在路上，心焦啊。”
与此同时，成都市场上的水果几乎一天一个价，沙糖桔批发价从一个星期前的2.3元/斤涨到现在的4.5元/斤，“这只是今天的价，有可能明天就涨到5元一斤。”
由于某些航班停飞，进口水果如红提、龙眼等到不了货，一度出现断货情况。
海鲜
明虾涨价10多元
在青石桥海鲜市场，市场上的虾、蟹等断货现象比较严重，而且价格贵了30%。溢磊水产的黄安明说，他所卖的虾和蟹是从江苏、武汉等地进的货，但武汉湖水结冰没法起货，再加上有的航班被取消，货迟迟到不了。黄安明说，一个星期前明虾卖25元/斤，现在已经卖到了近40元/斤，“现在只愁没货。”
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