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福建大田产茶区结合新农村建设发展生态种养 |
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www.foode.com.cn 来源：食品设备网 2007-11-30 9:43:30
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28岁的大田县屏山乡美阳村青年郭行达在外打工多年，最终返乡创业，2005年在村里建起了养猪场。
没多久，郭行达碰到了棘手之事，猪粪便四处流溢，影响了邻里的生产、生活，闹起了意见，小郭为此赔上2000多元，方才了却纠纷。可是，今后猪粪便还得排泄，怎么办？这可真让小郭烦恼。
猪粪找到“家”，猪倌没烦恼
今年初，县农业局、乡里向小郭献上一策：采取“猪—沼—茶”种养模式，让猪粪便产出沼气、沼液，既解决猪粪便污染问题，又可用沼液、沼渣给山后的茶树作肥料。
郭行达欣然接受建议，建起了40立方米的沼气池。当时，村民尚对沼气持怀疑、观望态度，看着猪场的粪便注到沼气池，产生沼气，引到家里当燃料使用，一些村民纷纷跟进。如今，全村已陆续建起13口沼气池，成了当地沼气专业村。
近日，笔者在郭行达养猪场里看到，存栏的200多头猪膘肥体壮。沼气池成了猪粪便的“家”，他也不必再为猪粪便烦恼了。
没了烦恼，小郭甩手大干，母猪增加到30头，猪存栏数涨到220头，均比去年翻了一番。今年红火的猪市让小郭的如意算盘打对了，每头猪出栏上市净利达三五百元。他的野心更大了：准备年底再建一个100立方米的沼气池，将猪存栏数增加到500头！
猪场多产气，四邻皆共享
普通一家农户建一个8立方米沼气池，所产的气便可保证日常生活燃料之需，郭行达那40立方米的沼气池产出的气过剩了。
今夏，大田县农业局局长涂剑峰与沼气技术人员来到郭行达家回访时，引导他将猪场里给猪崽保温的浴霸换成沼气保温炉，农业干部帮他购进15台沼气保温炉，保温效果胜过浴霸，不但解决了猪崽的保温，也解决了整个猪场的冬季保温。
10个浴霸“下岗”了，15台保温炉用上沼气后，每小时可节省4.5千瓦时电，每天可节省电费45元。
郭行达猪场所产沼气解决了郭家燃料、猪场保温炉之需后，仍然过剩，郭行达便主动将沼气引到了六户邻居家里。曾因猪粪带给邻居诸多不便，如今邻居却沾了光。这一片区的环境卫生也得到整治，村容整洁了，村貌改善了，邻里关系和谐了。
常施沼液肥，茶树更灵气
随后，县、乡干部又引导郭行达将发酵后的沼液，引到猪场后的茶山上，输送到茶园的贮液池，再浇灌茶树。沼渣晒干后，作为茶园冬季基肥施用。
每亩茶园的正常管理，每年需追肥五次，购买复合肥700元，农药150元，郭行达的50亩茶园需化肥农药成本4万多元。利用沼液浇灌、沼渣深施后，茶园可减少追肥次数，每亩茶园可降低化肥成本300元，降低农药成本30元，50亩茶园可节省化肥农药成本1.7万元，还减轻了茶园污染。
郭行达说，由于沼液、沼渣富含氮、磷、钾，还含有利于茶树生长的微量元素，用此作肥料，提升了茶叶品质，新发的叶芽比普通茶青更饱满，叶片更肥厚，茶村粗壮多了。大田县经作中心高级农艺师吴选族说：“这些茶树采摘的茶青，加工的茶叶就是上佳的生态有机茶。”今秋，周围有不少茶厂业主找到郭行达，每公斤茶青以高于普通茶青4元的价格收购。
看到郭行达“猪—沼—茶”模式搞得红红火火，一些茶农纷纷找到农业部门，请来农技员帮忙进行沼气池选址、建池、布管。
如今，大田县因势利导，各产茶区结合新农村建设，引导茶农们推广“猪—沼—茶”的种养模式，逐步形成共建茶园、共建文明路、共建家园、同享沼气建设成果的“一享三共建”局面。
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